近年來(lái)，崇左市以“甘蔗穩(wěn)農(nóng)、堅(jiān)果富農(nóng)”為發(fā)展目標(biāo)，發(fā)揮光熱、水土等適宜種植堅(jiān)果的優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)堅(jiān)果種植，培育壯大堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)，著力把堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)打造成為富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。目前，全市累計(jì)堅(jiān)果種植面積約62.91萬(wàn)畝，掛果面積約26.32萬(wàn)畝。
堅(jiān)果林
時(shí)下，崇左堅(jiān)果進(jìn)入成熟采收季，一顆顆綠油油、圓溜溜的果實(shí)掛滿枝頭。在龍州縣水口鎮(zhèn)北勝村板土屯，農(nóng)技人員正在對(duì)堅(jiān)果蜜蜂授粉技術(shù)示范點(diǎn)的堅(jiān)果植株進(jìn)行單株測(cè)產(chǎn)。今年2月，龍州縣政府出資租賃，試點(diǎn)投放蜂箱約6500箱，蜜蜂授粉覆蓋面積近2萬(wàn)畝，改變堅(jiān)果樹(shù)以自然界昆蟲(chóng)媒授粉為主的授粉方式，提高坐果率。
龍州縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟(jì)作物站站長(zhǎng)李?。?br />
從今天測(cè)產(chǎn)情況來(lái)看，十年樹(shù)齡以上每株產(chǎn)量可達(dá)到一百斤。經(jīng)過(guò)蜜蜂授粉，它的產(chǎn)量可以提高10%~15%。
村民許旭高是板土屯最早一批種植堅(jiān)果樹(shù)的村民。十多年來(lái)，他不斷學(xué)習(xí)新種植技術(shù)，在農(nóng)技團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下從種植、施肥、剪枝、?；ū９确矫鎸?duì)堅(jiān)果樹(shù)進(jìn)行全方位科學(xué)管護(hù)，一步步擴(kuò)大種植規(guī)模。
龍州縣水口鎮(zhèn)北勝村板土屯村民許旭高：
我是種有600多株堅(jiān)果，掛果的大概有500來(lái)株，去年差一點(diǎn)點(diǎn)就6噸了，今年估產(chǎn)在8噸以上。
在龍州縣，和許旭高一樣，將種植堅(jiān)果作為主要收入來(lái)源的還有3萬(wàn)戶左右。
龍州縣自然資源局副局長(zhǎng)周春衡：
下一步我們主要就是在“保存量促增量”的原則下，繼續(xù)宣傳堅(jiān)果種植產(chǎn)業(yè)的政策，引導(dǎo)我們農(nóng)戶繼續(xù)擴(kuò)大堅(jiān)果種植的面積，構(gòu)建市級(jí)、縣級(jí)、鄉(xiāng)級(jí)三個(gè)級(jí)別的堅(jiān)果種植示范基地，帶動(dòng)周邊的農(nóng)戶做好堅(jiān)果的管護(hù)工作，提升龍州堅(jiān)果的品質(zhì)，打造龍州堅(jiān)果品牌。
堅(jiān)果滿枝
據(jù)了解，今年以來(lái)，崇左市新增堅(jiān)果種植面積2.71萬(wàn)畝，全市累計(jì)種植面積從2020年底的20.84萬(wàn)畝擴(kuò)增到62.67萬(wàn)畝，占全區(qū)種植面積的76.25%，種植規(guī)模居全區(qū)前列。為加快堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，崇左市還積極推動(dòng)堅(jiān)果精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈。
在廣西松鼠部落食品有限公司的堅(jiān)果收購(gòu)點(diǎn)，果農(nóng)和堅(jiān)果收購(gòu)商把新鮮采摘的堅(jiān)果運(yùn)來(lái)這里銷售，工作人員對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)、稱重、登記后，現(xiàn)場(chǎng)兌付現(xiàn)金。與此同時(shí)，公司的加工車間里機(jī)器轟鳴，對(duì)剛收購(gòu)的堅(jiān)果進(jìn)行脫青皮、核果清洗、人工篩選、烘干等預(yù)處理。
堅(jiān)果加工車間流水線
廣西松鼠部落食品有限公司負(fù)責(zé)人周建順：
在白露節(jié)氣后，我們一天的吞吐量大概是400噸。我們今年計(jì)劃是采摘6000噸到8000噸之間。2025年我們會(huì)繼續(xù)再投入一條生產(chǎn)線，屆時(shí)我們計(jì)劃每年生產(chǎn)量20000噸左右。
目前，全市投產(chǎn)的堅(jiān)果加工企業(yè)共19家，其中規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)3家；擁有自有品牌的加工企業(yè)6家。下一步，崇左市將著力延長(zhǎng)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，讓堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)更多村民增收致富的綠色產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)注入源源不斷的新動(dòng)力。
